Закрыть
Рассрочка и кредит товары, доступные к покупке в рассрочку и кредит
Кредит 4% годовых товары в кредит до 36 мес. с фиксированной ставкой
Скидки товары по выгодным ценам
Уценка товары с незначительными дефектами
Бонусы товары, за которые начисляются бонусы
Сделано в Беларусикачество по доступным ценам
Мелкая бытовая техника: Аэрогрили / грили Блендеры Блинницы Вакуумные упаковщики Вентиляторы Весы кухонные Вспениватели молока Йогуртницы Кофеварки / кофемашины Кофемолки Кухонные комбайны Ломтерезки Машинки для удаления катышков Микроволновые печи Миксеры Мороженицы и попкорницы Мультиварки Мясорубки Обогреватели Отпариватели Пароварки Пароочистители Пылесосы Соковыжималки Стеклоочистители Сушилки для овощей и фруктов Тостеры Увлажнители и воздухоочистители Утюги Фритюрницы Хлебопечки Электровеники и Электрошвабры Электрочайники

08.09.2020 | Статьи

Как выбрать кофеварку и кофемашину?

  1. Чем отличаются кофеварки и кофемашины
  2. Виды кофеварок
  3. Кофемашины

Кофеварка или кофемашина? Этот вопрос точно стоит перед вами, если вы любите насладиться чашкой ароматного кофе утра. В этом материале мы будем разбираться, какой вариант будет оптимален для вас и на что стоит обращать внимание при выборе кофеварки или кофемашины. Чем они отличаются, и какие преимущества есть у каждого вида.


Чем отличаются кофеварки и кофемашины

Для начала давайте разберемся, в чем же принципиальное различие кофеварок и кофемашин.

Способ приготовления:

Рожковая кофеварка DELONGHI
Рожковая кофеварка DELONGHI

Система управления:


Автоматическая кофемашина SIEMENS
Автоматическая кофемашина SIEMENS
Немаловажное отличие этих двух видов бытовой техники – цена, кофемашины стоят значительно дороже.

Виды кофеварок

Капельные

Самые бюджетные и наиболее популярные модели. Аппарат включает в себя: емкость для воды, колбу для готового напитка и чашу с фильтром (в нее перед приготовлением вы будете засыпать молотый кофе). Для капельных кофеварок больше подойдет кофе крупного помола. Напиток в них готовится так: тонкая, предварительно нагретая до высокой температуры, струя воды проходит через фильтр с молотым кофе, и, забирая вкус и аромат, капельками стекает в колбу. В такой кофеварке вы за одно приготовление можете получить большое количество «американо».
Капельная кофеварка POLARIS
Капельная кофеварка POLARIS

Капсульные

Эти кофеварки готовят напиток не из молотого кофе, а из капсул с кофейным порошком. Также в капсуле могут присутствовать разные добавки: сливки, молоко, сахар. Вы кладете капсулу в кофеварку, там ее содержимое смешивается с горячей водой под воздействием потока воздуха, и вы получаете порцию бодрящего напитка по вашему вкусу.

Из минусов такой кофеварки – необходимость постоянно пополнять запасы капсул. А стоимость их немного выше, чем если бы вы покупали молотый или кофе в зернах.

Гейзерные

Вы можете остановить на ней свой выбор, если вы любите насыщенный вкус кофе и ищете что-то доступное по цене. Всем наверняка знакомы ручные кофеварки такого типа. Но сейчас можно найти и электрические модели. В них, кстати, можно приготовить, не только эспрессо, но и капучино, и латте. С процессом приготовления в таких кофеварках все просто и понятно: засыпаете кофе, наливаете воду, включаете, а после характерного звука, похожего на кипение, наливаете в кружку и наслаждаетесь вкусным кофе.

Из минусов – это то, что за временем приготовления нужно следить.

Рожковые

Эти кофеварки делают кофе под большим давлением. Чтобы приготовить напиток, нужно насыпать молотый кофе в рожок, спрессовать его, обязательно разровнять, затем вставить рожок и запустить процесс. Пара минут – и ароматная чашечка кофе будет готова. Во многих моделях рожковых кофеварок есть капучинаторы, ручные или автоматические. С их помощью помимо эспрессо вы сможете приготовить капучино и латте.

Рожковая кофеварка POLARIS
Рожковая кофеварка POLARIS
Рожковые кофеварки бывают двух типов: паровые и помповые. В них разное давление, под которым готовится кофе, и, соответственно, отличается время приготовления. В паровых рожковых кофеварках давление до 4-х бар, кофе в них будет готовиться 3-5 минут. В помповых моделях давление около 15 бар, время приготовление – 30 секунд. Очевидно, что помповые рожковые кофеварки более удобные, но и стоят они дороже.

При выборе также обратите внимание, чтобы рожок был изготовлен из металла. По мнению профессиональных бариста пластиковый рожок забирает часть кофейного аромата.

Чалдовые

Для приготовления в них используются чалды – спрессованный в таблетки кофе. Одна чалда содержит 7 г кофе – идеальное количество для одной порции напитка. Принцип работы такой кофеварки очень похож на кофемашину. В них через чалду под давлением пропускается вода и получается готовый напиток. Такие кофеварки выпускаются, как правило, самими производителями кофе, поэтому и чалды для них приобретаются только определенного производителя – и это минус. И еще один минус, как и в случае с капсульными кофеварками, – это то, что нужно поддерживать постоянный запас чалд.

Кофемашины

Этот вариант более дорогой, но он максимально упрощает процесс приготовления кофе. Кроме того, кофе в таких аппаратах готовится из свежемолотых зерен, а значит вы получите свежий и ароматный напиток.

В таких моделях кофе готовится нажатием одной кнопки. Автоматические кофемашины все действия выполняют самостоятельно: начиная с помола кофе до выбрасывания отработанной кофейной таблетки в контейнер. Вам остается налить воду, засыпать зерна, проверить, есть ли молоко в капучинаторе и нажать кнопку с обозначением того вида кофе, который вы предпочитаете. В некоторых моделях есть возможность выставить персональные настройки напитка для каждого члена семьи.

Капучинаторы

Перед тем, как приступить к выбору кофемашины, определитесь с тем, какой вид напитка вы будете пить. Исходя из этого смотрите, что именно может приготовить конкретная модель кофемашины и обращайте внимание на наличие капучинатора. Если вы любите латте, мокачино и другие молочные напитки, то капучинатор для вас – обязателен. А в моделях без него вы сможете приготовить эспрессо, лунго, допио и другие немолочные напитки.

Кофимашина с автоматическим капучинатором KRUPS
Кофимашина с автоматическим капучинатором KRUPS
Капучинаторы бывают автоматические и ручные.



Система очистки

Немаловажной для капучинатора является автоматическая система очистки. При нажатии кнопки система запускается и делает капучинатор и трубку чистыми, чтобы в кофе при последующей готовке не было привкуса скисшего молока.

Возможность выбрать степень помола

Это второй критерий, на который стоит обратить внимание. Кстати, среди кофемашин встречаются и модели с возможностью готовить напиток из молотого кофе. Но кофе из свежемолотых зерен – это все-таки намного вкуснее. Производители предлагают широкий диапазон степени помола кофе. Минимум 3, максимум 18. Почему так? Все дело в том, что степень помола влияет на вкусовые качества напитка. Если помол мелкий, то в напитке может появиться горечь, а если помол крупный, то кофе получится водянистый и иметь кисловатый привкус.

Жернова

Материал жерновов – это третий критерий выбор. Встречаются керамические и стальные жернова.

Керамические жернова работают тише, сохраняют свойства молотых зерен, не окисляет их и не пережигает. Но этот материал достаточно нежный, поэтому если в кофейные зерна случайно попадет какой-то камешек, то поломки не избежать.

Стальные жернова более крепкие, но они более шумные в работе и могут перегревать кофе, придавая ему немного жженый вкус.

Рабочее давление

Рабочее давление в кофемашине – четвертый критерий выбора. Его важность в том, что чем оно больше, тем сильнее происходит экстракт вкуса и аромата и тем быстрее готовится кофе. Стандарт в мире эспрессо – 8-9 бар. Есть модели, которые могут похвастаться давлением в 15 и даже 20 бар. Если давление в кофемашине ниже стандарта, то, какой бы горячей вода ни была, она попросту не сможет выдавить из зерен эфирные масла.

Интерфейс

В кофемашине может быть сенсорное управление или кнопочное, встречаются также модели, в которых присутствует и то, и другое.

Кофемашина DELONGHI с комбинированным управлением
Кофемашина DELONGHI с комбинированным управлением
Дисплей позволяет контролировать процесс готовки и осуществлять настройки кофемашины. Он может быть графическим и текстовым.

Возможности настройки

В любой кофемашине можно задать объем порции или получить просто горячую воду, например, для чая или чтобы разбавить кофе. Но не в каждой есть возможность выбрать крепость напитка, температуру воды, создать собственные рецепты приготовления кофе, запомнить вкусы разных людей. Если для вас это важно, обращайте на это внимание.

Заварной механизм

Он может быть съемным или нет. Преимущество съемного варианта в том, что можно самостоятельно промывать его под проточной водой. А в случае, если заварной механизм не снимается, его нужно будет чистить с помощью специальных средств.

Дополнительные функции

Теперь вы знаете все нюансы выбора кофеварок и кофемашин. Приходите в магазины торговой сети «ЭЛЕКТРОСИЛА» или заходите на сайт SILA.BY и приобретайте понравившуюся модель. А мы с удовольствием ответим на все ваши вопросы. Всем вкусного кофе!

Все статьи

Подпишитесь на скидки, акции и новости!
Подписаться

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы сделать его максимально удобным для вас. В соответствии с нашей Политикой в отношении файлов cookie, нажимая кнопку "Принимаю", вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie.

Согласие Обработка файлов Cookie

Включите Аналитические/Рекламные cookie для сбора аналитической информации в обобщенном виде с целью дальнейшего улучшения функциональности Сайта, создания и предоставления эффективной рекламы.

Включите Технические/Функциональные cookie для обеспечения безопасности пользователей Сайта, корректного функционирования Сайта и повышения удобства его использования.

ОБРАБОТКА ФАЙЛОВ COOKIE ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ САЙТА
Что такое файлы cookie Файлы cookie – это файлы с текстовой и (или) цифровой информацией, хранящиеся в браузере пользователя, которые позволяют записывать определенную информацию о индивидуальных настройках пользователя сайта и совершении им определенных действий на сайте.
Сайтом обрабатываются следующие группы файлов cookie: технические/функциональные и аналитические/рекламные.

Технические/Функциональные файлы cookie необходимы для безопасного и бесперебойного функционирования сайта, корректного использования предлагаемых пользовательских функций сайта и сохранения настроек пользователя сайта. Обработка функциональных cookie позволяет повысить скорость и эффективность Вашего присутствия на нашем сайте, предлагая наиболее востребованную Вами информацию, а также исправлять ошибки в работе сайта, обеспечивать качественный пользовательский опыт.

Цели обработки Технических/Функциональных файлов cookie:
  1. Обеспечение безопасности пользователей сайта
  2. Корректное функционирование сайта и повышение удобства его использования
Обеспечить полноценное и корректное функционирование сайта, в том числе безопасность его использования, возможно только с использованием Технических/Функциональных файлов cookie, которые являются обязательными. Данные типы файлов cookie не подлежат отключению. Отключение данного типа файлов cookie может привести к ограничению доступа пользователя к функциональным возможностям сайта, описанным выше.

Аналитические/Рекламные файлы cookie позволяют подсчитывать количество и длительность посещений Сайта, анализировать, как пользователи используют страницы, разделы и сервисы Сайта, время пребывания на той или иной странице, пути перемещения по сайту, и, таким образом, определять поведение и предпочтения пользователей без их идентификации, что помогает улучшать производительность и эффективность сайта и делать его более удобным для использования. По предпочтениям и поведению пользователей, без их идентификации, предоставляется более актуальный и подходящий контент и персонализированный промо-материал, что позволяет предоставлять лучшие предложения и скидки, улучшать качество и целенаправленность рекламных материалов, делать рекламу ненавязчивой.

Цели обработки Аналитических/Рекламных файлов cookie:
  1. Сбор аналитической информации в обобщенном виде для дальнейшего улучшения функциональности сайта
  2. Создание и предоставление эффективной рекламы
Аналитические/Рекламные файлы cookie не являются обязательными и обрабатываются только по согласию посетителя сайта. Отключение аналитических/рекламных файлов cookie не позволит определять предпочтения пользователей сайта, принимать меры по совершенствованию функциональности сайта, а также осуществлять подбор рекламы, промо-материалов по наиболее релевантному значению для каждого конкретного пользователя.
Обобщенные данные, не связанные с идентификацией конкретного пользователя, могут быть переданы уполномоченным рекламным и аналитическим компаниям, включая трансграничную передачу обобщенных, агрегированных данных, не связанных с идентификацией конкретного пользователя.

Правовое основание для обработки файлов cookie
Обработка файлов сookie осуществляется с согласия Пользователя. Нажимая «Принимаю» или «Отклонить» во всплывающем окне информирования об использовании файлов cookie на сайте, Вы либо даете свое согласие на обработку ваших файлов cookie, либо отказываетесь от нее. Сайт сохраняет выбор пользователя о настройках файлов cookie в течение 5 (пяти) лет. Вы можете в любое время без объяснения причин изменить свой выбор, и отказаться от использования файлов cookie до истечения этого срока, изменив настройки файлов cookie через электронную форму по следующей ссылке: https://sila.by/privacy. Также Вы можете произвести ручную очистку устройства и (или) отказаться от использования файлов cookie, обратившись к настройкам конфигурации браузера.

Срок хранения файлов Cookie
Файлы cookie хранятся не более пяти лет с даты получения согласия посетителя сайта или до момента отзыва согласия посетителя на обработку.

Подробнее о целях использования, правах пользователя и сроках хранения файлов Cookie Вы можете узнать в Политике ООО «ЭЛЕКТРОСЕРВИС и Ко» в отношении обработки файлов Cookie https://sila.by/privacy.

Последнее обновление состоялось 13.06.2024 в 18:09:37