Закрыть
Рассрочка и кредит товары, доступные к покупке в рассрочку и кредит
Кредит 4% годовых товары в кредит до 36 мес. с фиксированной ставкой
Скидки товары по выгодным ценам
Уценка товары с незначительными дефектами
Бонусы товары, за которые начисляются бонусы

08.09.2020 | Статьи

Как выбрать варочную панель

  1. Газовая варочная поверхность
  2. Чем отличается индукционная панель от электрической?
  3. Посуда

Газ или электрика. Этот вопрос уже актуален многие годы и еще столько же будет актуален. И еще один вопрос при выборе варочной панели: если все-таки электрика, тогда индукционная или просто электрическая. Давайте разбираться. Команда торговой сети «ЭЛЕКТРОСИЛА» собрала всю информацию о варочных панелях, чтобы помочь вам сделать правильный выбор.

выбор варочной панели

Газовая варочная поверхность

Преимущества

Цвет

Как бы аккуратно вы не старались готовить, следы от этого процесса все равно останутся на поверхности. Но правильно выбранный цвет поможет хотя бы не усугублять внешний вид вашей плиты. Лидер в рейтинге непрактичности – черный цвет. На нем заметно все: капли, крошки, следы от пальцев. Таким же непрактичным является и нержавеющая сталь. А вот белый, бежевый, сероватый – отличные варианты.

Газовая варочная панель WEISSGAUF
Газовая варочная панель WEISSGAUF

Материал поверхности

Газовые варочные поверхности могут быть изготовлены из стеклокерамики, закаленного стекла, нержавеющей стали или эмалированной стали. Каждая из поверхностей склонна к появлению царапин и плюс-минус одинаково проста в уходе, но есть некоторые нюансы.

Газовая варочная поверхность из нержавеющей стали ELECTROLUX
Газовая варочная поверхность из нержавеющей стали ELECTROLUX

Материал решеток

Производители предлагают чугунные решетки и решетки из эмалированной стали.

Важный момент! Проверяйте устойчивость решеток на поверхности. Они не должны ездить. Обязательно также наличие накладок, которые защитят поверхность от царапин. И если у каждой конфорки будет своя решетка, чистить их будет значительно проще.

Конфорки

Они могут быть стандартными, с двойным или тройным рядом пламени. По количеству самый распространенный вариант – это 4, встречаются также поверхности с 3-мя и 5-ю конфорками. По форме стандартные конфорки круглые, но в некоторых моделях могут быть овальные или прямоугольные. А еще встречаются модели с контактными элементами, например, с грилем.

Конфорка WOK в газовой варочной поверхности ELECTROLUX
Конфорка WOK в газовой варочной поверхности ELECTROLUX

Если вам нравится китайская кухня, или у вас среди посуды есть кастрюли или сковородки с круглым дном – присмотритесь к варочным поверхностям с конфоркой-вок.

Дополнительные возможности

  1. Система «газ-контроль». Она прекращает подачу газа, если пламя тухнет.
  2. Электроподжиг. Эта функция сейчас есть в большинстве моделей. Он может быть автоматическим, когда просто поворачиваешь ручку и конфорки зажигаются. Или полуавтоматическим, когда нужно повернуть ручку и одновременно нажать кнопку «пуска».
  3. Наличие блокировки от детей. Как правило, эта функция представлена кнопкой, при нажатии которой блокируется подача газа.
  4. Таймер. С ним вы не забудете о том, что у вас что-то готовится на плите.
  5. Индикация, которая информирует о том, какие из конфорок еще горячие.

Чем отличается индукционная панель от электрической?

Если смотреть на эти два вида поверхностей, то по внешнему виду невозможно сходу определить, какая из них перед вами: индукционная или электрическая. Все отличия находятся под поверхностью. Давайте рассмотрим их более детально.

Индукционная варочная панель BOSCH PXX975KW1E
Индукционная варочная панель BOSCH PXX975KW1E

Принцип действия

В электрических моделях есть резистивный нагревательный элемент, который передает тепло сначала поверхностям, а потом посуде. В случае с индукционными плитами сама панель остается холодной и не нагревается. Высокочастотные генераторы под конфорками создают вихревые индукционные токи и греют только посуду, находящуюся на конкретной конфорке. За счет этого выше КПД передаваемого тепла, а также на соседние конфорки при необходимости можно положить кухонную утварь.

Электрическая варочная панель BOSCH
Электрическая варочная панель BOSCH

Посуда

Как мы уже поняли, принцип работы у поверхности разный, поэтому и требования к посуде тоже разные. Электрические плиты неприхотливы в уходе и дружат практически со всеми материалами. Единственное требование – дно должно быть толстым и ровным. В идеале оно должно быть толщиной от 7 до 10 мм. Если дно тоньше, 3-5 мм, есть риск, что посуда деформируется со временем или испортит вашу поверхность.

С индукционными плитами ситуация сложнее. Требование к толщине остается, но добавляется требование к материалу. Во-первых, посуда должны быть с магнитными свойствами. Определить это можно, заглянув на дно посуды. Там должен быть значок в виде спирали или написано слово «induction». Посуда также должна быть с ограниченной теплопроводимостью.



Еще один важный момент – диаметр посуды должен подходить под диаметр конфорки. Если диаметр посуды меньше 12 см, есть вероятность того, что плита ее просто не увидит. Как вариант для использования такой посуды существуют специальные адаптеры, но нагрев посуды с таким адаптером будет происходить дольше, соответственно и электричества будет потрачено больше.

Будет неплохо, если в дно посуды будет встроен литой диск. Он поможет избежать деформации посуды и обеспечит плотное прилегание посуды к поверхности.

Скорость нагрева и потребление электроэнергии

Принцип работы индукционных плит позволяет не тратить ресурс впустую, КПД работы у них выше, а значит и электроэнергии они потребляют меньше. Если попробовать объяснить это на конкретном примере, то 2 литра воды индукционная плита доведет до кипения за 5 минут, а электрическая плита – за 15 минут.

Безопасность

Конечно, современные панели умнее старых добрых плит, но миф о вредном излучении по-прежнему существует. Давайте его развеем. Если правильно выбирать и использовать посуду, то никакого вреда не будет.

Плюсом индукционных плит является их принцип работы. Поскольку нагревается только посуда, а не сама поверхность, риск обжечься сводится к минимуму.



И в индукционной, и в электрической плитах могут присутствовать функции защиты от детей, блокировки управления и автоотключения.

Плюсы и минусы

Из плюсов индукционной панели - эффективность, безопасность, скорость нагрева, простой уход, минус этого варианта - не совсем бюджетная цена. Электрические плиты доступнее по цене и нет необходимости в использовании специальной посуды, но время готовки на такой поверхности больше и остывает такая поверхность дольше.

Теперь вы знаете, на что обращать внимание при выборе варочной поверхности, и сможете сделать правильный выбор. А чтобы увидеть все варианты своими глазами, приходите в магазины торговой сети «ЭЛЕКТРОСИЛА» или на сайт SILA.BY.

Все статьи

Подпишитесь на скидки, акции и новости!
Подписаться

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы сделать его максимально удобным для вас. В соответствии с нашей Политикой в отношении файлов cookie, нажимая кнопку "Принимаю", вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie.

Согласие Политика Cookie

Включите клиентские cookie для увеличения скорости работы с сайтом, сохранения выполненных вами настроек или заполнения форм, предложения наиболее привлекательных для вас товаров/услуг.

Включите функциональные cookie для продолжения работы с сайтом, корректной работы его функционала.

ПОЛИТИКА ООО «ЭЛЕКТРОСЕРВИС и Ко»
В ОТНОШЕНИИ ОБРАБОТКИ ФАЙЛОВ COOKIE
Что такое файлы cookie Файлы cookie – это текстовые файлы, хранящиеся в браузере пользователя, которые позволяют записывать определенную информацию при посещении сайта и совершении определенных действий на сайте.
Обработка файлов сookie осуществляется с согласия Пользователя. Нажимая «Принимаю» или «Отклонить» во всплывающем окне информирования об использовании файлов cookie на сайте, вы даете либо не даете свое согласие на обработку ваших файлов cookie.
Сайтом обрабатываются следующие группы файлов cookie: функциональные и клиентские. Функциональные файлы cookie К данной группе относятся cookie, которые являются необходимыми для бесперебойного и надежного функционирования сайта, позволяющие сохранять выполненные вами настройки или заполненные формы, чтобы вам не нужно было повторять эти действия (например, ввод языка).
Обработка функциональных cookie позволяет повысить скорость и эффективность вашего присутствия на нашем сайте, предлагая наиболее востребованную вами информацию, а также исправлять ошибки в работе сайта, обеспечивать качественный пользовательский опыт.
Функциональные файлы cookie необходимы для правильной работы сайта, реализации его полного функционала и не могут быть отключены, так как это может привести к некорректной работе сайта, ограничению доступа к определенным функциональным возможностям и разделам сайта.

Вы можете установить в своем браузере запрет или предупреждение в отношении таких файлов cookie, но в этом случае часть сайта также не будет функционировать корректно. Подробнее о параметрах управления файлами cookie в конкретном браузере вы можете ознакомиться, выполнив следующе действия:
• Firefox
  нажмите «Меню», затем «Настройки»;
  выберите «Конфиденциальность»;
  выберите «Cookies»;
  выберите настройки.
• Google Chrome
  нажмите «Инструменты»;
  выберите «Настройки»;
  перейдите на вкладку «Дополнительно»;
  найдите раздел «Конфиденциальность»;
  нажмите «Настройки контента»;
  перейдите на вкладку «Файлы cookie» и выберите свои настройки.
• Safari
  выберите «Настройки» в меню Safari;
  выберите «Безопасность»;
  настройки Cookie показаны;
  выберите настройки.
• Opera
  нажмите меню;
  выберите «дополнительно»;
  выберите «безопасность»;
  в правой части окна в разделе «Конфиденциальность и безопасность»
  нажмите Настройки контента;
  выберите «Файлы cookie».
• Microsoft Edge
  выберите «Меню»;
  нажмите «Параметры»;
  перейдите на вкладку «Посмотреть дополнительные параметры»;
  перейдите к пункту «файлы cookie»;
  выберите необходимый тип настроек.
• Internet Explorer
  выберите «Меню»;
  нажмите «Параметры»;
  перейдите на вкладку «Посмотреть дополнительные параметры»;
  перейдите к пункту “файлы cookie”;
  выберите необходимый тип настроек.
Функциональные файлы cookie хранятся не более пяти лет с даты получения согласия посетителя сайта или до момента их удаления пользователем вышеперечисленными способами. Клиентские (статистические и маркетинговые) файлы cookie Статистические файлы cookie помогают нам собирать информацию количестве пользователей и их поведении на сайте без идентификации: просмотры страниц, разделов; пути перемещения по сайту, время пребывания на странице сайта и т.п.
В целях сборах статистических данных мы используем как файлы cookie устанавливаемые сайтом, так и сторонние файлы, используемые внешними аналитическими сервисами.
Для статистической обработки соответствующих функциональных файлов cookie мы используем инструменты следующих поставщиков услуг:
• ООО «Яндекс». Адрес: г. Москва, ул. Льва Толстого, д. 16, 119021;
• Google, Inc. Адрес: Google, Google Data Protection Office, 1600 Amphitheatre Pkwy, Mountain View, CA 94043, USA.;
• ООО «ТИКТОК РУС», Адрес: г.Москва, ул.Большая Якиманка, 26, офис 130;
• ООО «ВК», Адрес: г.Москва, Ленинградский проспект д. 39, строение 79;
• Facebook, Inc. (Facebook, Inc. ATTN: Privacy Operations 1601 Willow Road Menlo Park, CA 94025 USA).
Маркетинговые файлы cookie используются для лучшего понимания, какие продукты и услуги наиболее привлекательны для вас, чтобы предоставить вам лучшие предложения и персональные скидки. Данные файлы cookie помогают улучшить нашу рекламу и сделать ее ненавязчивой.
Обобщенные данные, не связанные с идентификацией конкретного пользователя, могут быть переданы уполномоченным рекламным и аналитическим компаниям, с целью развития таргетированной рекламы, исследования эффективности рекламы и ее улучшения. Уполномоченные лица, осуществляющие обработку персональных данных на основании заключаемого с ООО «Электросервис и Ко» соглашения об обработке персональных данных, обязуются соблюдать принципы, правила обработки и защиты персональных данных, предусмотренные Законом.
Компании, которым мы поручаем обработку соответствующих файлов cookie для маркетинговых целей:
• ООО «Артокс Медиа» г. Минск, ул. Толбухина, д 2,пом. 14, комн. 25;
• ООО «Лаборатория клиентского опыта», рекламные услуги, г.Минск, ул.Седых, 66 пом 22;
• ИУП «Адмитад», г. Минск, ул. Кирова, дом.8, пом.13 ;
• OOO «А2 Консалтинг», г. Минск, ул. Куйбышева 35/1, офис А
Клиентские файлы cookie хранятся не более пяти лет с даты получения согласия посетителя сайта или до момента отзыва согласия посетителя на обработку.
Клиентские (маркетинговые) файлы cookie не являются обязательными.
Мы уважаем ваши права, поэтому вы можете в любое время без объяснения причин изменить свое решение о согласии, изменив настройки файлов cookie по следующей ссылке: https://sila.by/privacy.

Настоящая политика обработки файлов cookie разработана во исполнение требований Закона Республики Беларусь от 07.05.2021г. №99-3 «О защите персональных данных».

Последнее обновление состоялось 02.03.2024 в 00:20:07